Hai 

Kali ini gue mau share pengalaman gue makan di salah satu resto yang sekarang tuh lagi happening banget di beberapa kota di Indonesia, eh sebenarnya ga cuma di Indonesia aja sih, tapi juga di beberapa negara di Asia, contohnya : Malaysia, Singapore, Brunei Darussalam dan Myanmar. Namanya tuh D'Penyetz and D'Cendol Cabang Banjarmasin, ga cuma ada di Banjarmasin, tapi Waralaba D'Penyetz ini udah buka outlet mereka di Jakarta, Medan, Makassar, Cirebon, Pontianak, Singkawang, Manado, Jayapura, Banda Aceh, Samarinda, Sentani (Papua), Bandara International Kualanamu Medan, Bandung, Waena dan Pekanbaru.

For Your Information

D'Penyetz didirikan sejak 2009 oleh salah satu anak bangsa "Edy Onkowijaya" yang sudah lama bersekolah di Singapura, dan dia mengembangkan bisnis ayam penyet ini dengan sistem waralaba dengan omset milyaran pertahunnya. D'Penyetz memiliki slogan " BRAND MENDUNIA, HARGA MERAKYAT" dengan variasi menu bercitarasa nusantara mix variasi Jawa dan Sunda.

Menu top seller disini adalah Ayam Penyet dengan berbagai varian sambal (Sambal Ijo, Terasi, Balado, Jontor, Bawang dan Rica), Ayam Bakar (Bakar Kecap, Saus Madu, Bakar Jimbaran), serta Bebek Penyet, Bebek Bakar, Iga Bakar Madu dan Iga Penyet.

REVIEW

Sebenarnya tadi tuh gue ga sengaja lewat depan resto D'Penyetz, pas liat ko langsung pengen nyoba makan disana, dari luar atau jalan raya tempatnya mudah banget dilihat, tulisannya gede banget, dan yang bikin paling mencolok adalah tempat parkirnya hampir penuh baik mobil atau sepeda motor mengalahkan resto ayam bakar lain yang biasanya juga selalu penuh. WOW

Siapa yang ga ngiler coba, pas liat papan nama dari jalan raya bertaburan menu makanan yang bervariasi didepan restonya yang segede gaban. Untungnya walaupun parkirnya hampir penuh tapi masih cukup nyaman karena halamannya yang luas. Ohya, didepan restonya masih bertaburan karangan bunga bekas grand opening yang lalu, dan gue liat disalah satu karangan bunga kalau outlet ini adala outlet yang ke-110 dibuka (Standing Applause)

SUASANA

Resto ini berkonsep santai dengan 2 pilihan tempat duduk, ada sofa dan ada kursi biasa serta ada dua pilihan tempat yaitu lantai dasar yang ber AC + musik yang bikin suasana nyaman walaupun seramai apapun pengunjungnya dan lantai atas yang berkonsep terbuka, kelihatannya khusus untuk yang merokok karena disana hanya disediakan kipas angin.

Satu lagi yang gue suka, pelayanan yang cepat dan ramah. Pramusaji membacakan berbagai pilihan menu yang paling banyak dipesan atau top seller kepada pelanggan dan memberikan informasi tentang menu yang sedang promo, pramusaji juga memastikan kembali apakah ada pesanan yang belum diantar atau sudah semua karena gue punya pengalaman yang ga mengenakkan disalah satu tempat makan ayam bakar, gue menunggu minum nya selama lebih dari 30 menit (padahal gue aus banget) ternyata mereka lupa! Astaga

MENU

Menu di D'Penyetz And D'Cendol ini buanyaak banget macamnya, gue sempet bingung liat berbagai macam penyetan, bakaran, cendol, jus dan maaasih banyak lagi tapi untungnya mbak pramusaji menyarankan agar mencoba paket promo yang menurut gue super murah, gimana ga? isi paketnya tersebut Ayam + Lalapan + Sambal + Nasi + Teh es (Gelas Gede) cuma seharga Rp. 25.000,- s.d Rp. 30.000,- bagi gue ini paket komplit, pantes aja rame. Ohya, gue lupa moto menu yang paket promo cyin.

PESANAN

Gue tergoda melihat menu promo, selain harganya yang murah kayaknya ayamnya juga enak 😋 dan yang gue pesan adalaah :

Opening Promo : yang terdiri dari Ayam Penyet Sambal Hijau dengan lalapan + Nasi + Teh Es, sambel nya cyin bikin nampol pedesnya, tapi enak. Kalau berdasarkan levelnya nih walaupun menggunakan cabe ijo, tapi pedesnya kurang ajar (bagi yang ga terlalu suka pedes)😅 tapi gue suka banget sambelnya yang masih ada bentuk-bentuk cabe rawit ijonya.

Harga : Rp. 25.000,-

Rate : 7,9

Ayam Goreng Madu : Ga cuma si Mail yang jual ayam goreng madu enak, D'Penyetz pun ayam goreng madunya juara abis. Ini jadi salah satu favorit gue sekarang. Isi paket nya terdiri dari Ayam Goreng Madu + Lalapan + Nasi + Teh Es + Sambel Terasi (Kayaknya), ukuran ayamnya juga cukup besar loh! dagingnya ga keras alias lembut, menurut gue ini di presto dulu mungkin ya sebelum digoreng. Ayam Goreng Madu nya itu digoreng menggunakan tepung trus dipenyet menggunakan bumbu madu nya itu.

Menurut gue bumbu madunya itu agak mirip-mirip sama sambal sate, cuman lebih lembut dan ga ada printilan kacangnya, dan ini rasanya cucok banget!

How about Teh Es nya? Teh es nya disajikan digelas yang cukup besar, so jangan takut minumnya kurang hehe gue aja makan yang pedes-pedes, teh es nya susah payah ngabisin, menurut gue ini worth banget dengan harga segitu.

Harga : Rp. 30.000,-

Rate : 8

Cendol Original + Toping Aloe Vera

FYI nih cyin, Cendolnya juga promo! jadi Harga cendol original itu Rp. 14.000,- tapi karena lagi promo maka toping nya gratis, ada beberapa toping enak yang di promoin seperti nangka, alpukat, aloe vera, ketan hitam, dan lain-lain kecuali durian. Harusnya kalau gue nambah toping aloe vera gue bayar Rp. 18.000,- tapi karena promo gue cuma bayar seharga Rp. 14.000-,

Rate : 7

Tekstur cendolnya agak kenyal-kenyal gitu, kayak buble tapi cendol, enak sih.. tapi bagi gue gula arennya kayaknya kurang deh, soalnya ga terlalu kerasa dan ga terlalu manis (selera beda-beda kan ya), but so far so good, karena berkat ini cendol jadi naik kelas jadi buble drink nya Indonesia😊

Menurut gue tempat ini sesuai dengan slogannya "BRAND MENDUNIA, HARGA MERAKYAT", Penyajian yang menarik dan terlihat premium namun harganya sangat terjangkau ditambah banyaknya paket promo yang selain cocok untuk anak muda zaman now juga cocok untuk keluarga karena tempatnya yang cozy dan berbagai pilihan menu dari makanan berat sampai makanan ringan.

Point (+)

Point (-)

• Gue ga liat disekitar gue tempat cuci tangan

So guys you must to try it! gue bakal balik lagi kesini dan lain kali gue mau coba menu-menunya yang lain karena semuanya terlihat enak-enak 😋

Oke deh, Sampai disini dulu ya review singkat gue tentang D'Penyetz and D'Cendol Banjarmasin, terima kasih sudah mampir dan semoga artikel ini bermanfaat 😊 see ya!

Tepat kemaren tanggal 21 Maret 2018 gue dapat kiriman dari sahabat gue yang ada di Medan, isinya berupa oleh-oleh khas Kota Maedan gitu! Pas gue tau isinya makanan gurih gue langsung jingkrak-jingkrak kesenengan, karena memang kesukaan gue ya makanan gurih, bukan yang masin-manis yaa karena gue udah manis duluan (mari muntah masal) 😂

Pengirim paket tersebut adalah Mbak Dila Augusty (Kalian bisa search namanya di Facebook) #kabuuurr. Atau kalian klik aja namanya tersebut, kalian akan di direct ke blog personalnya yang kece badai. By the way, thanks berat ya mbak udah ngirimin oleh-oleh nya.

Ini merupakan makanan khas Kota Medan yang pertama kali gue cicipin dan ini berarti menentukan first impression gue terhadap makan dari Kota Medan (gugup ga sih) 😂. Oke, isinya tuh ada 3 item diantaranya adalah : Ikan Teri Crispy, Kerupuk Sambal, dan Sidempuan Kacang. 

Ini kemasannya paling menarik, karena berada dalam kemasan toples plastik tapi tutupnya itu macam kemasan tutup sarden (seperti yang ada pada gambar) baru diluarnya dikasih tutup lagi berbahan plastik, higienis banget. Bagaimana dengan rasanya? rasanya enak banget dan krispi, ini pertama kalinya gue ngerasain ikan teri yang ditepungin dan digoreng sampai garing.

Pertama kali ngerasain, rasanya tu ga asing, serasa udah familiar gitu. Setelah gue ingat-ingat selama sehari semalam, pagi ini gue nemu makanan yang mirip dengan rasa ikan teri crispy ini! Ternyata rasanya sama dengan Ikan Bilis Tepung Khas Banjar juga, bedanya Ikan Bilis 4 kali lebih besar ukurannya daripada ikan teri ini.

Kalau disuruh pilih Bilis krispi atau Teri Krispi, gue pasti pilih Teri lah, karena ukurannya yang kecil jadi duri ga kerasa, kalau Bilis masih kerasa duri-durinya (maklum gue takut duri ikan nancep ditenggorokan gue). Oh iya, didalam Teri Crispy nya juga terdapat bawang putih goreng juga loh, makin tambah enak 😋

2. Kerupuk Sambal

Pas denger namanya, ekspektasi gue pasti makanan ini berbentuk kerupuk, ternyata kalau di Banjarmasin ini disebutnya keripik singkong hehehe. Kerupuk Sambal ini kemasannya dibungkus plastik dan ditutup rapat, kemasannya juga bukan dari plastik yang tipis tapi cukup tebal. Saat buka kemasannya, aroma sambal uda semerbak keluar dan masuk hidung gue, terbayang rasa pedasnya gimana hihihi.

Dari sekilas yang gue liat, Kerupuk Sambal ini rada-rada mirip sama Keripik Singkong Gula Merah Pedas yang di jual di Banjarmasin, tapi bentuknya lebih kecil, maksudnya keripik singkongnya sengaja dijadikan remah-remah kemudian dicampur ke sambal gitu ya? CMIIW deh 😁

Ternyata rasanya beda sama keripik singkong yang ada disini, gurih, manis dan yang paling menonjol ya sambel nya itu loh! nampol banget di lidah dan hidung gue hehe, dan ini asli enak, gue suka banget nih. ( Yaa Allah, ampuni hamba mu, ga bisa ninggalin makanan pedas)

3. Sidempuan Kacang

Nah, Kalau Si Sidempuan Kacang ini kemasannya sama dengan si Kerupuk Sambal tadi, cuma isinya agak beda, sama-sama terbuat dari singkong tapi Sidempuan Kacang ini rasanya lebih manis, ada sih rasa pedesnya tapi dikit aja. Uniknya lagi keripik singkong nya ini dicampur sama kacang tanah juga loh, jadi ada sensasi yang berbeda saat ngunyah.

Ini bener-bener pertama kali gue makan keripik singkong dicampur sama kacang, dan rasanya juga enak, ada rasa manis, gurih, sedikit pedas dan teksturnya cukup krispi.

RANKING

Gue mau kasih ranking nih mana yang paling gue suka dan menurut gue enak pakai banget (tapi semuanya juga enak dan gue suka semua), tapi tiap orang pasti ada dong makanan yang paling disuka, nah kalau gue :

1. Kerupuk Sambal

2. Teri Crispy

3. Sidempuan Kacang

Bener kata temen gue yang komen distatus gue waktu itu, katanya Kerupuk Sambalnya itu enak banget dan bikin nagih! walaupun aroma sambalnya menyengat, tapi rasanya nampol banget deh. Kalian kalau jalan-jalan ke Medan juga harus coba jajanan ini. Oh ya, kalau kalian mau cari refrensi tempat wisata atau info tentang Kota Medan, mungkin kalian bisa baca disini, it's all about Medan. 

Satu hal yang bikin gue seneng dari kiriman paket Mbak Dila ini, yaitu gue bisa liat tulisan aslinya Mbak Dila 😂 Bagus yaa.. selama ini kan gue cuma bisa liat tulisannya melalui blog, nah ini the real tulisan tangan nya hihi

Okedeh, segini dulu ya review tentang oleh-oleh khas dari Kota Medan nya dan kalau kalian mau kirim makanan khas kota kalian ke gue juga gapapa, gue terima dengan senang hati 😂 dan terima kasih sudah berkunjung, semoga artikel ini bermanfaat ya 😊

Jika anda sedang malas memasak sayur dan lauk untuk makan, anda bisa mencoba
resep yang satu ini; Sayur Ayam Tahu Santan. Dengan memasak sayur yang satu ini, anda
sudah memasak sayur berserta lauknya sekaligus. Hemat waktu dan hemat tenaga. Saya
juga pernah melakukanya, dan resep kali ini juga saya bagi berdasarkan apa yang telah
saya lakukan sendiri. So, semoga anda juga menyukainya.

Namun, bukan berarti sayur ini asal-asalan. Sayur Ayam Tahu Santan merupakan
salah satu masakan yang lezat untuk dinikmati khas Indonesia. Memasak Sayur Ayam Tahu
Santan sebenarnya sama dengan memasak sayur santan pada umumnya. Hanya saja, isi
sayur ini lebih lengkap karena sudah ada potongan ayam dan tahu yang biasanya disajikan
sebagai lauk yang terpisah.

Sebagai sekilas pengetahuan, mengkonsumsi daging ayam sangat disarankan karena
daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral. Makan daging ayam
juga banyak diyakini dapat menurunkan berat badan, tekanan darah, mengontrol kadar
kolesterol, serta mengurangi risiko kanker.

Sedangkan tahu memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah berguna. Dalam tahu,
terkandung beberapa nutrisi berupa 68 kilokalori energi, 7,8 gram protein, 1,6 gram
karbohidrat, 4,6 gram lemak, 124 miligram kalsium, 63 miligram fosfor, dan 1 miligram zat
besi. Tahu juga mengandung 0 IU vitamin A, 0,06 miligram vitamin B1 dan 0 miligram
vitamin dalam setiap 100 gram Tahu.

Nah kali ini, kita juga akan menggunakan Sasa Santan Kelapa yang memiliki
kandungan sama dengan kelapa yang baru diperas. Ia dikemas sudah matang dan siap
pakai, sehingga tidak membuat repot kita semua. Sasa Santan Kelapa ini juga memiliki
aroma dan rasa sesegar kelapa yang diperas, plus juga tidak ada pengawet di dalamnya.
Makanya cocok untuk semua masakan, entah itu minuman maupun makanan.

Resep Sayur Ayam Tahu Santan

Saya telah merangkum resep sayur ayam tahu santan untuk anda yang ingin
mencoba memasak sayur ini. Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan mudah
didapatkan di sekitar kita. Baik di toko-toko maupun di pasar. Selain itu, cara memasaknya
pun relatif tidak memakan waktu yang lama.
Sebelum memasak sayur ayam tahu santan, persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan di
bawah ini:

Bumbu Halus:

Bumbu Iris:

Cara Memasak Sayur Ayam Tahu Santan:

1. Tumis bumbu halus hingga aromanya harum, lalu tambahkan bumbu iris yang sudah
dipersiapkan
2. Masukkan Sasa Santan Kelapa, kemudian tambahkan ayam, tahu, serta labu.
3. Tambahkan air secukupnya, lalu koreksi terlebih dahulu rasanya. Tambahkan bumbu
yang dirasa kurang.
4. Masak hingga sayur mendidih dengan api sedang. Sesekali aduk sayur agar santan
tidak pecah
5. Sayur Ayam Tahu Santan siap untuk disajikan
6. Tambahkan bawang goreng untuk penyedap dan pemanis tampilan.

Nah itu dia cara membuat Sayur Ayam Tahu Santan yang lezat. Karena dengan hadirnya Sasa Santan, Aslinya Santan akan membuat masakan lebih yummy. Yuk bikin resep kreasimu dengan menggunakan Sasa Santan Kelapa 😋

Helloo eat lovers.. Gue baru aja nih berkesempatan update postingan blog gue, soalnya kemaren tuh sibuk beudh (sibuk tidur dan malas-malasan)

Kali ini gue mau review tempat makan lagi nih, masih sodaraan dengan Tiga Wonton yang kemaren gue review juga dan tempatnya juga sebelahan kok, ada dibangunan Duta Mall 2. 

Baca : Kulineran di Tiga Wonton 1 dan Kulineran di Tiga Wonton 2 

Kalau  kemaren suasana dan khas nya China, sekarang kita pindah ke Jepang nih, karena disini spesialis makanan Jepang, oh iya, FYI nih ya, tapi semuanya udah pada tau juga kan, di Duta Mall ini yang jual makanan jepang yang enak ya di Ichiban dan Ramen nya itu terkenal ennnak banget, gue salah satu fans beratnya.

Sekarang ada rival nya nih untuk makanan jepang, namanya TORICO (Sushi | Noodle | Rice)


Sama kayak di Ichiban, berbagai macam makanan Jepang ada disini, mulai dari Sushi, Ramen, Katsu dan lain-lain. Oke, karena gue ga terlalu dapet feel nya saat makan disini jadi gue jelasin secara umum aja ya..
Beberapa makanan yang gue dan temen gue pesen saat itu semuanya ramen, entah kenapa jadi semuanya pesan ramen, mulai dari yang berkuah sampai yang dry ramen.




Oh iya, Gue pesan ramen yang kuah (satu-satunya yang pesan kuah), gue pilih kuah yang miso. Gue pikir ramen gue kuahnya bakal bening sama kayak di Ichiban, ternyata kuah miso nya pake santan.. hampir sama kayak curry ya.. tapi rasanya enak banget juga karena potongan dagingnya besar-besar dan ada irisan jagung segar diatasnya yang bikir ramen makin enak dan manis. 

Gue suka chopstick nya, ringan dan mudah buat makan.. kebanyakan tempat makan menggunakan chopstick yang berat, susah buat makan mie atau sejenisnya.

Halooo Eat Lovers!

I'am back again niihh mau review makanan.. kemaren kan gue udah review makan Wonton Scallop yang berkuah-kuah gitu. 

Sekarang gue mau review makanan ditempat yang sama tapi kali ini makanannya ga berkuah alias goreng, masih ga jauh dari chinese food, ada yang bisa nebak makanan apa? Kwetiau! yeay!

Cuss deh kita simak..

Gue yakin kalian yang baca ini pasti udah pernah makan kwetiau, tapi kalian tau ga kwetiau itu apa dan terbuat dari apa? FYI aja sih buat yang belom tau, kwetiau adalah jenis mie Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras, masaknya bisa berkuah atau goreng, kwetiau sudah cukup populer di Indonesia, gue salah satu fans beratnya hihi.

KWETIAU GORENG SZECHUAN (SZECHUAN STYLE FRIED KWAY TEAW)

Setelah gue pesan Wonton yang berkuah, ada baiknya gue juga nyoba yang digoreng dengan begitu gue bisa bedain mana yang jadi favorit gue di Resto Tiga Wonton Banjarmasin ini kan yaa!

Gue pesen kwetiau goreng szechuan, yang artinya kwetiau yang digoreng ala szechuan. Kenapa namanya begitu? Karena pas gue ngerasain makanan ini, bumbu-bumbu khas Szechuan (daerah Sichuan) itu terasa banget. FYI lagi nih ya, Sichuan merupakan salah satu provinsi di Cina, masakannya terkenal dalam kuliner Tiongkok sebagai masakan yang memiliki kombinasi rasa pedas, asam, dan manis.

FYI : Masakan Szechuan terkenal sejak zaman Dinasti Han, bahan-bahan untuk menciptakan rasa yang beragam itu berasal dari saus yang terdiri dari kecap asin, cuka, saus taoco, mustard pedas, dan garam. Szechuan bedara didaerah yang memiliki kelembaban tinggi dan sering hujan, maka dari itu mereka menggunakan cabai merah sebagai bahan masakan yang berfungsi untuk menghangatkan tubuh.

ISI : Kwetiau, beberapa jenis sayura, sawi hijau, kol, bawang bombay, dan beberapa irisan daging sapi dimasak dengan bumbu khas szechuan yang pedas, manis, agak berminyak.

TASTE : Endeeeeeesssss banget, mungkin karena rempah yang digunakan dalam masakan khas szechuan ini hampir sama dengan yang digunakan masakan Indonesia jadinya rasanya ga asing dilidah, semacam asam manis gitu, tapi jauh lebih enak dan ga ada rasa asamnya, bisa dibayangin ga sih? bumbunya kuat lebih mengarah ke manis dan sedikit rasa pedas yang masih sopan dilidah.

PRICE : Rp. 33.000-,

RATE : 9 dari 10

WHAT I LIKE?

Gue suka kwetiau ini karena kwetiaunya itu sedikit lebih premium dari kwetiau kebanyakan, lebih kenyal dan enak tapi ga bikin eneg, kombinasi bumbunya pas banget.. pedas manisnya itu selaras, pas diperut (ga kebanyakan ga sedikit), pokoknya dish ini recomended banget deh kalo kalian makan di Tiga Wonton ini.

DISLIKE : Sama dengan postingan gue sebelumnya, gue ga sukanya karena cangkir minum nya kecil, gue mesti berhemat minum, serta letak saos tomat, kecap dan saos sambal yang ga ditaroh di meja pelanggan, gue juga ga ngerti apa mesti ngambil sendiri apa biasanya diambilin sama pelayan. 

So, kalau disuruh milih antara Wonton Scallop sama Kwetiau Szechuan ini, gue jelas memilih kwetiau ala szechuan ini, karena lebih endes dan kaya rasa. Semoga artikel ini bermanfaat ya buat kamu yang lagi cari refrensi kuliner yang enak-enak, bye!

Haloo.. 

Karena gue suka makan, kadang gue suka lupa memilah milih makanan mana yang baik dan mana yang berpotensi menyebabkan datangnya berbagai penyakit, dan hati adalah salah satu organ vital yang berfungsi menyaring racun yang ada dalam tubuh kita, kalau hati kita ga sehat, apa kabar dengan kondisi tubuh kita? Maka dari itu kali ini gue bakalan bahas tentang makanan terbaik dan  untuk jaga kesehatan hati kita, mau tau apa aja? cus yuk kita simak!

 Oatmeal

Oatmeal merupaka asupan sumber karbohidrat kompleks yang bisa digunakan untuk mencegah serangan jantung, mengonsumsi oatmeal akan membuat perut kamu terasa kenyang lebih lama karena oatmeal dicerna sangat lambat. Dengan mengonsumsi oatmeal akan mencegah keinginan anda untuk mengonsumsi makanan yang tidak sehat, selain itu oatmeal juga menjaga keseimbangan gula darah.

Blueberries

Buah berri dikenal kaya akan vitamin C yang berfungsi sebagai anti inflamator didalam tubuh kita, sehingga hati menjadi lebih sehat. Vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan alami yang dapat meningkatkan kekebalan daya tahan tubuh.

Air Mineral

 Dengan mengonsumsi air 8 gelas sehari akan membantu tubuh kamu tetap sehat karena mencegah terjadinya dehidrasi, air juga dapat menetralkan racun yang ada dalam tubuh.

 Brokoli

Brokoli mengantung nutrisi dan juga antioksidan yang berguna untuk menangkal berbagai jenis penyakit kandungan sulfur yang ada didalamnya juga sangat efektif sebagai pembersih racun dalam hati.

Teh Hijau

Teh hijau sangat kaya akan antioksidan yang dapat menjaga kesehatan hati kita dan menangkal berbagai dampak negatif dari radikal bebas. Kandungan cachetin dalam teh hijau sangat efektif untuk membersihkan hati dari racun dan berbagai jenis kotoran.

Bayam

Bayam banyak mengandung klorofil atau zat hijau daun yang sangat berguna untuk meningkatkan efisiensi kinerja hati sehingga hati lebih sehat.

Nah itu tuh makanan yang baik untuk fungsi hati kita, by the way semua makanan yang ada diatas juga favorit gue, apa termasuk favorit kalian juga??

Kali ini gue bakal bahas tentang ayam bakar, ini salah satu ayam bakar favorit gue..

Gue makan ayam bakar disini udah dari SMA sampe sekarang gue udah bangkotan, gue masih suka ayam bakar disini. Dari dulu tuh rasanya ga berubah, sama kayak perasaan gue.. (jiahh mulai ngaco)

Gimana ga endes? disini tuh ayam bakar nya presto alias tulangnya lunak, bakarannya juga beda sama tempat makan ayam bakar ditempat lain. Kalian bisa liat deh di pic yang  gue upload disni, ayam bakarnya terlihat lebih juicy (bener ga sih tulisannya?)

Oke, gue bakal memaparkan satu persatu nama tempat makan nya, menu nya, dan jam operasionalnya.

Nama Tempat : Kedai Bambu Merah

Alamat            : Jl. Arjuna No. 9 Banjarmasin

Buka                : Senin sd Sabtu (09.00-22.00), Minggu (12.00-22.00)

Menu             : Nasi Bebek, Ayam Presto Goreng & bakar, Bandeng Presto Duri Lunak, Nila dan Lele

Biasanya kalo makan ayam bakar disini pake nasi uduk, ya nasi uduk.. enak kan makan ayam bakar pake nasi uduk terus ada tahu goreng sama lalapan nya. Ga cuma itu ceman-ceman... sambel nya juga juara, ada 4 variant : Sambel Mercon, Sambel Ijo, Sambel Terasi, dan Sambal Bajak. Kalo Favorit gue sih biasanya kalo ga Sambel Mercon ya Sambel Terasi, tapi berhubung gue sekarang alergi sama yang namanya makanan berbahan dasar udang, jadi gue sudah ga bisa makan sambel terasi (mewek).

Tempat

Tempat nya cukup cozy menurut gue, ada 2 pilihan, mau makan di bawah ato di lantai 2. dibawah lo duduk nya pake kursi, kalo diatas bisa lesehan. Tapi Kalo diatas biasanya agak panas.

Kalau biasanya di Banjarmasin penyajian ayam bakarnya ditemani sop, disini ditemani sama lalapan, entah mengapa mereka itu klop banget.. Nasi Uduk, Ayam Bakar, Lalapan, Sambel, Teh Es... Luar biasaa... Ohya, harga nya cukup terjangkau, sekitar 19 K untuk ayam bakar.

Nah, itu review singkat gue.. bagi gue ini ayam bakar favorit gue di Banjarmasin, dah ga terhitung berapa kali gue mampir disini.