Tampilkan posting dengan label Food. Tampilkan semua posting
Tampilkan posting dengan label Food. Tampilkan semua posting

20 April 2017

Ayam Bakar Presto Favorit

Kali ini gue bakal bahas tentang ayam bakar, ini salah satu ayam bakar favorit gue..
Gue makan ayam bakar disini udah dari SMA sampe sekarang gue udah bangkotan, gue masih suka ayam bakar disini. Dari dulu tuh rasanya ga berubah, sama kayak perasaan gue.. (jiahh mulai ngaco)

Gimana ga endes? disini tuh ayam bakar nya presto alias tulangnya lunak, bakarannya juga beda sama tempat makan ayam bakar ditempat lain. Kalian bisa liat deh di pic yang  gue upload disni, ayam bakarnya terlihat lebih juicy (bener ga sih tulisannya?)


Oke, gue bakal memaparkan satu persatu nama tempat makan nya, menu nya, dan jam operasionalnya.

Nama Tempat : Kedai Bambu Merah
Alamat            : Jl. Arjuna No. 9 Banjarmasin
Buka                : Senin sd Sabtu (09.00-22.00), Minggu (12.00-22.00)
Menu             : Nasi Bebek, Ayam Presto Goreng & bakar, Bandeng Presto Duri Lunak, Nila dan Lele

Biasanya kalo makan ayam bakar disini pake nasi uduk, ya nasi uduk.. enak kan makan ayam bakar pake nasi uduk terus ada tahu goreng sama lalapan nya. Ga cuma itu ceman-ceman... sambel nya juga juara, ada 4 variant : Sambel Mercon, Sambel Ijo, Sambel Terasi, dan Sambal Bajak. Kalo Favorit gue sih biasanya kalo ga Sambel Mercon ya Sambel Terasi, tapi berhubung gue sekarang alergi sama yang namanya makanan berbahan dasar udang, jadi gue sudah ga bisa makan sambel terasi (mewek).

Tempat
Tempat nya cukup cozy menurut gue, ada 2 pilihan, mau makan di bawah ato di lantai 2. dibawah lo duduk nya pake kursi, kalo diatas bisa lesehan. Tapi Kalo diatas biasanya agak panas.

Kalau biasanya di Banjarmasin penyajian ayam bakarnya ditemani sop, disini ditemani sama lalapan, entah mengapa mereka itu klop banget.. Nasi Uduk, Ayam Bakar, Lalapan, Sambel, Teh Es... Luar biasaa... Ohya, harga nya cukup terjangkau, sekitar 19 K untuk ayam bakar.


Nah, itu review singkat gue.. bagi gue ini ayam bakar favorit gue di Banjarmasin, dah ga terhitung berapa kali gue mampir disini.

17 April 2017

Mie Ayam Extraordinary



Eng Ing Eng… sesuai janji gue waktu post di Instagram @shovyadewi tentang Mie Ayam Misterius (serasa film horror) eh tapi mie ayam nya ga horror ko.. sumpah. Awalnya nemu mie ayam ini ketika gue pulang dari rumah orang tua gue di Sungai Tabuk ke Arah Banjarmasin, pas di Sungai Gardu (deket persimpangan mau menuju ke jalan pramuka) gue ngeliat nih mie ayam di pinggir jalan raya baru buka. Uncle nya baru beres siap-siap buka, ya gue penasaran aja..
Tau ga apa yang bikin gue penasaran? Jadi gue mutusin mampir sama mantan pacar gue kesitu, disambut senyum sumringah uncle nya yang membuat suasana hati gue menjadi terasa teduh (halah! Mulai ngaco -_-).

Kami pesan 2 porsi mie ayam original, ga nambah apa-apa.. gue takut nya ga enak trus ga abis kan sayang. Oh ya, tempat nya extraordinary.. dipinggir jalan besar, ga ada dinding, ga ada atap, Cuma ada meja dan kursi panjang sama gerobak mie ayam nya. Dimana coba lo ngerasain sensasi berbeda makan mie ayam yang begitu.. dibelakang lo bias lewat tossa dengan muatan penuh rumput, didepan lo view nya ada sungai kecil yang dilewati oleh kelotok-kelotok dan jukung-jukung dan ditengah-tengah ada lo yang lagi nyempil makan mie ayam. Lo bias bayangin, kalo cuacanya panas ya mie ayam yang lo makan jadi anget terus dan kalo cuacanya hujan ya kuah mie ayam yang lo makan ga abis-abis.. nambah terus hahaha



Untungnya saat itu cuaca lagi bersahabat banget, ga panas dan ga ujan.. teduh seteduh wajah gue hahaha. Ini mie ayam pertama gue selain mie ayam surya, sebelumnya gue ga berani coba mie ayam lain.. takut ga enak dan gue ga begitu suka yang namanya mie ayam. Setelah gue cicipi mie ayam yang gue pesen, ternyata enakkkk… gue sempat underestimate, mana mungkin mie ayam ditempat begini enak?? Ternyata gue salah, kalo di Mie Ayam Surya itu bumbunya agak berat tapi tasty banget, nah kalo yang ini bumbunya lite tapi tasty juga.. bumbu ayam nya itu semacam di masak kari, dan tekstur mie nya aldente.. gue ga nyesel nyoba mie ayam disini karena rasa ayam nya berbeda sama mie ayam kebanyakan.






-          Mie Ayam Irfan

-          Tempat nya di Jalan Sungai Gardu dekat simpang 3 menuju Jalan Pramuka

-          Buka nya sore-sore

-          Ciri-ciri tempat makan nya Out door banget

-          Unclenya friendly banget dan selalu bilang “terima kasih” 

Asli, gue enjoy banget makan disono, walaupun makan disitu diliatin orang banyak yang lalu lalang, karena kalo kita makan disitu terlihat sangat mencolok dari jalan raya :v
Gue pecinta makanan pinggir jalan… iya, gue makan tepat di pinggir jalan, tanpa pembatas, tanpa dinding dan tanpa atap wkwkwk

15 April 2017

Ramen Akashi Dibikin Sama Orang Jepang Asli

Zaman sekarang siapa sih yang ga tau sama ramen? meskipun ini makanan asli dari Jepang, ramen sudah bukan hal yang asing lagi bagi orang Indonesia kan? apalagi sekarang di Banjarmasin, wisata kuliner tuh lagi menggeliat banget.. bermunculan dimana-mana menjamur tumbuh subur semerbak (halah!)
Gue salah satu orang penyuka ramen, dari ramen harga 18 K sampai seterusnya... apalagi yang namanya "Ramen Gratis" gue amit-amit deh... amit-amit kalo nolak hahahaha
Ada nih salah satu tempat makan ramen yang lumayan happening di Banjarmasin, tau ga happening kenapa? karenaaaa.... itu yang punya orang Jepang asli desu.. sebut saja "Ichi San" hehe sampai-sampai sudah masuk di TV Jepang desu (nah, kebawa2 bahasanya pake desu2).

Disini tempatnya cozy banget.. yaah hampir menyerupai tempat makan di Jepang.. (kayak pernah ke Jepang aja). Pelayanan nya ramah, dan... oke lah...
Untuk harga, porsi penuh ramen nya mulai dari 40 K, tapi kita bisa request 1/2 porsi kok. kalo gue mah ga cukup keles makan setengah porsi, apalagi dibayarin kan rugi pesen setengah porsi (harus maksimal makan nya). Ohya, gue belum kasih tau nama tempat nya..

Ramen Akashi
Alamat :  Jl.Kuripan no.3. 
Waktu :12:00-23:00
HALAL

Rasa ramen nya setrong, gue bisa banyangin gimana rasa asli ramen Jepang.. 
Ichi san tuh suka live di Instagram nya waktu pembuatan sup ato bahan lain yang bakal di bikin, terlihat steril dan yaaah mungkin wajar lah kalo harga lumayan tinggi di patok untuk semangkuk ramen. 

 Yang gue order itu Ramen Original, tapi rich of taste.. topping nya juga enak banget. tapi bagi yang punya riwayat maag, gue saranin order yang lain aja ato pesen separo dulu hehe 

 Gue kesini ber4 sama temen-temen gue, salah satu nya yang sponsorin gue buat makan disni.. dia emang baek beuddhh (kapan-kapan lagi yaa hahahaha)

Ohya, gue suka tekstur mie nya, beda gitu.. 
Kalo mau nyari kuliner dengan sensasi beda, kalian mesti coba kesini, coba rasa2 baru.. apalagi chef nya kan asli Jepang hihihihi 
Itu sih kesan gue waktu coba Ramen di Akashi, semoga kita sehat wal afiat terus yaa... biar bisa kulineran terus :* 

12 April 2017

Dimsum Choie yang Enak dan Murce

Ini Dimsum pertama yang pernah gue coba seumur hidup gue.. dan gue langsung jatuh cinta sama dimsum ini.. 
Gimana gak? rasanya yang tasty banget di tambah dengan harga nya sangat terjangkau. 1 Porsi cuma 15 K. Seperti yang sudah gue post di Instagram gue @shovyadewi, rasa nya ga semurah harganya.
Gue punya alergi akut sama yang namanya udang dan seafood, tapi gue bela-belain makan ni dimsum walaupun nantinya muka gue bengkak, bibir dower dan lain nya yang mungkin terjadi saat alergi gue menyerang, karena komposisi dari dimsumnya sebagian besar menggunakan udang, dan itu terasaaaa sekali udang nya.. bikin endesss.

Kalo gue makan ini, gue mesti siap2 Anti Histamin untuk pencegahan.. hehe

Dimsum ini sebenarnya ada di beberapa titik di Kota Banjarmasin, tapi yang gue tau cuma 2 tempat, ada yang buka di Kawasan Wisata Kuliner (KWK) Kayu Tangi dan ada juga yang buka stand di Kawasan Wisata Kuliner Baiman (KWB) Dibawah fly over Gatot Subroto Banjarmasin. Nah, yang sering gue coba dan mampir itu di KWB, gue lebih seneng makan ditempat daripada take away, karena selain ntar dingin pas sampai kerumah, disana suasana nya juga enak banget, gue suka makan di pinggir jalan.. apalagi waktu malam-malam sehabis hujan.. huhu suasana nya enak banget.. ditambah kalo makan ditempat kita dapat minum air mineral free..

Kalian yang belum pernah coba, mesti coba nih... dan yang punya riwayat alergi dengan sea food harus siap2 Antihistamin yaaa hehehe

8 April 2017

MIE AYAM SURYA KAMPUNG MELAYU DARAT BANJARMASIN



Temen-temen, kali ini gue akan bertekad dan mulai sering bahas makanan-makanan yang sudah pernah gue icip-icip di Kota Banjarmasin dan sekitarnya.. sebenranya yang gue review di blog ini sudah gue post di Instagram gue @shovyadewi. Tapi yang di Instagram mungkin hanya selayang pandang aja dan lebih detai nya ada di blog gue walapun ga detai-detail amat hehe
Kalian tau kan gue tu suka banget makan, porsi makan gue terbilang ga sedikit tapi badan gue ga besar-besar.. tetep aja kayak anak kecil, padahal gue pengen banget agak gendutan dikit (hiks)
Oke, balik lagi ke topic..
Makanan yang sekarang pengen gue bahas adalahhhh…. Eng ing eng….
“MIE AYAM SURYA”
Mie Ayam Surya ini letaknya cukup strategis dan gampang untuk dicari, tepatnya di Jl. Kampung Melayu Darat, seberang Rumah H. Leman. Orang Banjarmasin pasti tau siapa beliau.
Gue Sebenarnya bukan pecinta Mie Ayam, sebelum gue menemukan Hidden Paradise mie ayam ini, gue jarang banget makan mie ayam.. entahlah.. gue kurang suka, mungkin dalam setahun Cuma 1 kali gue makan mie ayam. Tapi setelah Negara api menyerang, gue dikenalin oleh mantan pacar gue (suami) sama mie ayam ini, Yah.. seperti biasa, awalnya gue underestimate.. Cuma karena terpaksa aja gue mau ikut makan ditempat tersebut.


First Impression…
Tempatnya jauh dari kata COZY, kalau datang pada saat jam makan siang duduk nya harus dempet-dempetan, belum lagi tempat makan nya sempiiiittttt banget dan gue bertanya-tanya, kenapa orang banyak yang pengen makan disini.

Orderan Gue datang…
Gue pesen mie ayam biasa aja, tanpa topping apa-apa, gue mulai makan…. Hmmmmm! Disuapan pertama gue, gue ter ter ter ter ah entahlah… mindset gue langsung berubah, dan gue jadi suka mie ayam (khusus mie ayam surya), rasanya tuh nendang banget.. mie nya enak, ga kelembekan dan ga kekerasan, pokoknya aldente. Ga tambah topping apa-apa aja udah enak banget, apalagi kalo ditambah sama ceker, bakso, ato telur bebek… hmmmmm sedapeeee

Yang awalnya gue ga suka tempatnya, karena ga cozy sekarang gue malah suka dan sering kangen pengen makan mie ayam tersebut.. selama 2 tahun kebelakang gue ga pernah sama sekali lagi makan mie ayam di tempat lain selain di MIE AYAM SURYA ini. Bagi gue rasa ini udah klop banget… gue berasa udah soulmate an sama mie ayam nya. Ini mie ayam favorit gue…
Masalah harga, sangat terjangkau dengan rasa yang begitu hebat.. semangkok hanya Rp.10.000-, saja, karena letaknya di pinggir jalan, ga jarang pengamen datang silih berganti, bagi gue itu ga masalah.. 

Ohya, Uncle nya rada sotoy gitu… biasanya jam 12 siang kalo gue udah pulang kerja laper, pengen makan mie ayam, uncle nya malah belom buka… biasanya gue menelan kekecewaan kalo sekitar jam 12 – 1 siang pengen makan disana, masih tutup (huhuhu) tapi uncle nya buka sampe malam sekitar jam 9 ato 10 malam gitu (CMIIW)

Hmmm… gue rasa itu cukup deh untuk menggambarkan mie ayam favorit gue selama 2 tahun ini, gue akan posting makanan-makanan yang lain nya di blog gue. Terima kasih sudah membaca :)

1 Juni 2016

No Smoking In Restaurant Please...

Tanggal 31 Mei 2016 kemaren gue keluar makan malam bersama suami gue di luar, kita biasanya emang sepakat makan diluar kalo lagi males ato sambil cari udara segar... (padahal tujuan sebenarnya sih kencan nya itu), oke kembali ke tanggal 31 tadi, malam itu kami sepakat mau makan bakso.. karena akhir-akhir ini gue sering liat di online ada rumah makan yang nyediain menu khusus bakso dan mie ayam dan lagi promo.. dari gambar-gambar nya emank menarik hati banget di minta untuk segera makan tu bakso.. kami menuju ke daerah tempat bakso tersebut di Jln. Bla bla bla.

Biar gue jelasin dulu, gue disini bukan seorang Food Blogger ato seorang peneliti, ato sebagainya... gue hanya seorang pengamat, pengkritik di dunia maya (khusus nya gue curhat Blog), dan yang lebih penting disini gue adalah seorang KONSUMEN. Kenapa demikian gue tekankan? karena, pada beberapa tempat makan yang pernah gue singgahi, ada yang bikin membekas dihati gue... kalo berkesan sih ga papa, tp membekas sesuatu yang gue ato bahkan orang lain sangat ga suka..
Nah, di tempat makan yang gue singgahi pada tanggal 31 Mei tadi gue makan bakso sambil menghirup asap rokok dari the OWNER tempat tersebut yang duduk di meja sebelah gue... tempat nya cukup classy dan lebih dari tempat makan meatball biasanya tapi sayang nya sikap owner nya begitu ga peka terhadap pelanggan nya.. gue orang yang paling ga merelakan kalo gue kehirup asap rokok walaupun sedikit.. itu dah ngerugiin gue banget, dan... kalo mau cepet mati ya jangan ajak-ajak orang lain juga kan.. :)

Dah gue dapet tambahan asap rokok, meatball nya ternyata jauh dari ekspektasi gue selama ini.. rate 1 - 10 mungkin nilai nya 2 aja kalo boleh gue kasih, lengkap lah sudah penderitaan gue.. dan gue harus membayar untuk makanan seperti itu + asap rokok..



Kejadian kedua gue alami di suatu tempat makan juga, di daerah kur*pan... well, gue akui makanan disana 90% tasty... enak dan puas.. tapi.. sayang, ada dua hal yang bikin tempat makan tersebut ada minus nya. Pramusaji nya yang meletakkan piring kemeja pelanggan dengan hampir di lempar dan terkesan keras, padahal yang nyajiin adalah seorang cewek, gue berani nilai dia bahwa dia sengaja ngelakuin itu karna gue makan disana lebih dari dua kali, kesan awal mungkin gue ngira dia ga sengaja.. tapi untuk yang kesekian kalinya gue liat dia kaya ngasih makan kucing. Hal lain yang mengganggu gue ditempat makan tersebut adalah kelakuan pegawainya ato lebih tepatnya pengawasnya/anak buahnya yang bertugas ngawasin orang yang lagi makan supaya ga lari pas udah selese makan.. mereka duduk di meja dekat pintu masuk biasanya yang juga berfungsi sebagai meja untuk pelanggan juga, kebetulan waktu itu meja itu kosong dan mereka duduk tepat di meja didepan gue itu.. dan apa yang mereka lakukan?? NGEROKOK bareng-bareng... dengan posisi arah angin masuk tanpa penghalang ke arah gue makan.. gue udah tutup-tutup idung gue sama tissue, ya mereka juga ga peka... alhasil BLACKLIST tu tempat makan..

Rasanya tiap gue singgah ditempat makan, entah gue terkesan atau kecewa atas pelayanannya, pengen banget gue tulis sebuah catatan kecil lalu gue tinggal di meja bekas gue makan.. mungkin lebih ke sebuah kritik atau sebuah pujian..
Yang lain mungkin masih bisa gue tolerir.. asalkan mereka ga ngerokok..
Mungkin itu aja sih yang saat ini ngeganjel dihati gue.. mungkin juga ntar gue nulis tentang tempat makan yang bikin gue terkesan... suatu saat :)
 

Little Deer's Blog Template by Ipietoon Cute Blog Design